T. 0491-129 79  |   BOKA » 

Ät & umgås på Badholmen

Vi finns även i år representerade i White Guide!

Lunchmeny via e-post

 

Lunch Badholmen

Måndag-fredag kl. 11:30-14:00 

Måndag 109:-

Biff á la Lindström, saltgurka, kokt potatis & skysås (G+L)

Tisdag 109:-

Plommonspäckad fläskkarré, gräddsås, äppelmos & råstektpotatis (L)

Onsdag 109:-

Nattbakad fläsksida med broccoli och äppelcidersås, potatispure (L)

Torsdag 109:-

Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon (G+L)

Fredag 109:-

Kycklingfilé, grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & potatiskaka

Veckans veg 129:-

Svamprisotto med parmesan- & ruccolasallad (L)

Veckans fisk 139:-

Rödspätta med remouladsås & kokt potatis (G+L)

Veckans asiatiska 139:-

Chicken Tikka Masala (L)

Lyxa till det Vardagslyx

Badholmens burgare med pommes (G+L) 159:-

Caesarsallad med kyckling alt naturell (G+L) 149:- / 129:-

Kycklingfilé dagens grönsak, bearnaisesås & pommes 165:-

Lyxa till det med efterrätt Efterrätt

Cremé brule med knäckig yta av råsocker och en kula mangosorbet (L) - 98:-

Holmens Pavlova, maräng, grädde, lemoncurd och blåbär (L) - 98:-

Måndag 109:-

Lasagne med lök- & tomatsallad (G+L)

Tisdag 109:-

Oxjärpar med bacon, champinjonsås och persiljepotatis (L)

Onsdag 109:-

Kycklingfilé med chilisky, gurkyoghurt och basmatiris (L)

Torsdag 109:-

Wallenbergare, ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré (G+L)

Fredag 109:-

Fläskytterfilé med grönpepparsås, rotfrukter samt griljerad tomat (L)

Veckans veg 129:-

Zucchinitournedos med mozzarella & ruccola (L)

Veckans fisk 139:-

Stekt strömming, skirat smör, lingon & potatismos (G+L)

Veckans asiatiska 139:-

Chicken Kadai (L)

Lyxa till det Vardagslyx

Badholmens burgare med pommes (G+L) 159:-

Caesarsallad med kyckling alt naturell (G+L) 149:- / 129:-

Kycklingbröst, dagens grönsak, bearnaisesås & pommes 165:-

Lyxa till det med efterrätt Efterrätt

Creme brulé, knäckig yta av råsocker och en kula mangosorbet (L) 98:-

Holmens Pavlova, maräng grädde, lemoncurd och blåbär (L) 98:-

LUNCH: Dagens rätt på buffé inklusive sallad, smör, bröd, måltidsdryck & kaffe. 
G=innehåller gluten, L=innehåller laktos. Fråga gärna personalen om du har någon allergi!
Pensionär 95:-/lunch mellan kl. 13:00-14:00.

 

Kvällsmeny Badholmen

Måndag-lördag fr. 17:00
(Buffé onsdag, fredag & lördag fr. 17:00)

BLÄCKFISKCARPACCIO 129:-

Serveras med citronfärskostcremé lagrad balsamico wasabipeas & späd plocksallad.

BOURATTA 109:-

Ljuvligt krämig ost med örtolja flingsalt färska & semitorkade tomater.

BADHOLMENS GUBBRÖRA 119:-

Gräslök, ägg matjessill rödlök & dill på kavring.

TOAST SKAGEN 129:-

Räkor rödlök majonnäs & toastbröd.

RÖKT ANKA 125:-

Grillad grön sparris, råmarinerad gulbeta ruccola & fikonpesto.

PUMPASOPPA 109:-

Len vegetarisk pumpasoppa med sockerärtor i två texturer.

BOUILLABAISSE 229:-

Fisk musslor & handpillade räkor med krutonger & aioli.

BADHOLMENS GÖS 239:-

Avokadokräm, tomat, kapris & zuccinisalsa samt chorizokrumbel.

LAMM PÅ TVÅ VIS 249:-

Örtmarinerad innerfilé med basilikafärskost & långkok med indiska kryddor.

RYGGBIFF MED KAPPA 269:-

Grillade morötter sotad purjolök, pumpacremé tryffelsky & pommes Anna.

RICOTTAFYLLD CANNELLONI 215:-

Med rostad blomkål, palsternacka grillad morot & rostad mandel.

HAMBURGARE 75:-

Hamburgare, sallad, tomat, dressing & pommes.

KÖTTBULLAR 75:-

Köttbullar, potatismos, lingon & gräddsås.

KYCKLINGFILÈ 95:-

Svensk kycklingfilé med bearnaisesås & pommes.

HASSELNÖTS-PARFAIT 109:-

Parfait med rostade hasselnöter & ljummen kanelkokt äpple.

HOLMENS PAVLOVA 98:-

Maräng, grädde, lemoncurd & blåbär.

CREMÈ BRULE 98:-

Smaksatt med vanilj & knäckig yta av råsocker samt mangosorbet.

VITLÖKSBRÖD 69:-

Rostad vitlöksbröd med Aioli.

KRÅKANS KLASSISKA HAMBURGARE 175:-

Burgare på svensk färs med sallad, tomat, saltgurka, salsa, aioli & färsk pommes.

BADHOLMENS BACONBURGARE 175:-

200g högrev, sallad, picklad lök, gurka, tomat, baconmajo, bacon, hembakat bröd & färsk pommes.

CAESARSALLAD - NATURELL 109:-

Romansallad, Caesardressing, bacon, vitlökskrutonger, parmesan.

CAESARSALLAD - KYCKLING 149:-

Romansallad, Caesardressing, bacon, vitlökskrutonger, parmesan.

CAESARSALLAD - RÄKOR 159:-

Romansallad, Caesardressing, bacon, vitlökskrutonger, parmesan.

BUTTER CHICKEN 155:-

Tandoorimarinerad Svensk kycklinglårfilé i krämig & smakrik tomatsås.

CHICKEN TIKKA MASALA 155:-

Marinerad & grillad Svensk kycklinglårfilé med masala & örter i fyllig currysås.

Eat & meet-buffé 179:-/219:-

Vi serverar vår Eat & Meet-buffé varje onsdag, fredag och lördag.

179:-/person kl. 17:00-18-00.
219:-/person kl. 18:00-21:00.
10:- per år för barn upp till 12 år.

MATS TIPSAR 479:-

TOAST SKAGEN
Handskalade räkor rödlök majonnäs & toastbröd.

RYGGBIFF MED KAPPA
Grillade morötter sotad purjolök, pumpacremé tryffelsky & pommes Anna.

CREME BRULÈ
Smaksatt med vaniljstång samt en kula mangosorbet.

MALIN TIPSAR 429:-

RÖKT ANKA
Grillad grön sparris, råmarinerad gulbeta ruccola & fikonpesto.

BADHOLMENS GÖS
Avocadokräm, tomat, kapris & zuccinisalsa samt chorizokrumbel.

HOLMENS PAVLOVA
Maräng, grädde, lemoncurd & blåbär.

SPANSKA SALTA MANDLAR 65:-

NÖTTER 29:-

TRYFFELCHIPS 29:-

OLIVER 29:-

ÖLKORV 29:-

Eat & Meet Buffé
Onsdag, fredag & lördag

179:-/person kl. 17:00-18-00.
219:-/person kl. 18:00-21:00.
10:- per år för barn upp till 12 år. 

Middag, lunch & catering

  • Matbild 1
  • Matbild 2
  • Matbild 3

Restaurang Badholmen

Restaurangen har öppet för lunch och serverar vardagar dagens rätt på buffé med en stor spännande salladsbuffé och veckans soppa. Vi har även en fisk- och en vegetarisk rätt som lunchalternativ. Vi serverar också några rätter från kvällsmenyn för den som vill lyxa till det lite extra samt veckans asiatiska. Kvällstid lagar kockarna moderna rätter med många spännande smaker och vi influeras av både det asiatiska samt det svenska köket. Vi arbetar med noga utvalda råvaror och tillagar varje rätt med kärlek och passion. 

Vi finns även i år representerade i White Guide där Sveriges bästa restauranger är listade.  

Matlagning

Vill ni göra något kul tillsammans med kompisgänget eller kanske träffas med kollegorna för en annorlunda After Work? Vi har aktiviteten för er!

På Restaurang Badholmen erbjuder vi i vår nybyggda studio matlagning tillsammans med vår duktiga personal. Vi garanterar en eftermiddag/kväll som är både teambuildande, rolig och lärorik! 

Hotell

Vi har även hotellboende på Badholmen om ditt sällskap vill stanna kvar efter er upplevelse. Vår hotelldel är liten och hemtrevlig med åtta ljusa nya hotellrum. Samtliga hotellrum har en härlig utsikt över Oskarshamns hamn. Läs mer om hotellboende i Oskarshamn.

Catering

Vi ordnar med catering för både små och stora sällskap och skräddarsyr menyer efter era önskemål samtidigt som vi anpassar oss efter säsongens råvaror. Maten står alltid i fokus och med vår höga servicenivå ser vi till att er festlighet blir en tillställning att minnas.

Ta med upplevelsen utanför vår restaurang!

 

Våra öppettider

Lunch

Måndag-fredag kl. 11:30-14:00

Kvällsmeny

Måndag-lördag fr. kl. 17:00

Eat & Meet Buffé

Onsdag, fredag & lördag fr. kl. 17:00

Förfrågan Badholmen

Välkommen med din förfrågan till oss på Restaurang Badholmen.

Telefon

Badholmen 0491-129 79
Hotel Corallen 0491-76 81 81
Pub Kråkan 0491-770 84
Adels 0491-78 03 03

Om WRS & Co.

I WRS & Co. ingår Hotel Corallen, Badholmen, Pub Kråkan & Adels Hotell.
Läs mer...